Recetas originales
20 años de experiencia en la gastronomía mexicana
··· NUESTRA CARTA ···
BURRITOS
EXQUISITO BURRITO CON BASE DE ARROZ, CHILI, QUESO, GUACAMOLE, LECHUGA Y NATA, ENVUELTO EN UNA TORTILLA CALIENTE DE TRIGO DE 30 CM. EXISTEN NUMEROSAS OPCIONES, ¡ELIGE LA TUYA!
PASTOR
COCHINITA PIBIL
CARNITAS
TINGA DE TERNERA
POLLO
VEGANO
TACOS
EXQUISITO BURRITO CON BASE DE ARROZ, CHILI, QUESO, GUACAMOLE, LECHUGA Y NATA, ENVUELTO EN UNA TORTILLA CALIENTE DE TRIGO DE 30 CM. EXISTEN NUMEROSAS OPCIONES, ¡ELIGE LA TUYA!
PASTOR
COCHINITA PIBIL
CARNITAS
TINGA DE TERNERA
POLLO
VEGETARIANO
TORTAS
EXQUISITO BURRITO CON BASE DE ARROZ, CHILI, QUESO, GUACAMOLE, LECHUGA Y NATA, ENVUELTO EN UNA TORTILLA CALIENTE DE TRIGO DE 30 CM. EXISTEN NUMEROSAS OPCIONES, ¡ELIGE LA TUYA!
PASTOR
COCHINITA PIBIL
CARNITAS
TINGA DE TERNERA
POLLO
VEGETARIANO
VEGANO
PASTOR: Cerdo adobado con aderezo autentico mexicano, coronado con cebolla, cilantro, piña y un toque de lima.
COCHINITA PIBIL: Cerdo horneado al estilo yucateco acompañado con cebolla morada encurtida.
CARNITAS: Jamón de cerdo cocinado en su propia grasa, acompañado con cilantro, cebolla y un toque de lima
TINGA DE TERNERA: Ternera estofada desmechada con un toque muy mexicano, acompañado de cebolla y cilantro
POLLO: tinga de pollo en salsa de tomate con un toque de chipotle.
VEGETARIANO: Verduras a la plancha
VEGANO: verduras al grill, arroz, chilli, guacamole, cebolla roja encurtida, pico de gallo y lechuga
NACHOS
CRUJIENTES TORTILLAS CHIP SUSCEPTIBLES DE SER DEGUSTADAS COMO QUIERA
GRATINADOS
Tortillas de Maíz crujientes con salsa de tomate de la casa con queso fundido, carne de pastor, coronados con guacamoles y pico de gallo
CON GUACAMOLE
Tortillas de Maíz crujientes acompañadas de nuestro autentico guacamole
GRATINADOS CON CHILI
Tortillas de Maíz crujientes gratinadas con chili
QUESADILLAS
¡TODO UN CLÁSICO! ELIGE ENTRE NUESTRAS DOS OPCIONES
SINCRONIZADA
Dos tortillas de trigo con jamón de york y queso fundido acompañadas con pico de gallo
GRINGAS
Una tortilla de trigo con carne de pastor con queso fundido coronado con cilantro, cebolla y piña asada.
BEBIDAS
CERVEZAS
Coronita, Pacífico, Negra Modelo, Modelo Especial
REFRESCOS
Coca-Cola, Fanta, Nestea,etc.
JARRITOS
Sabor a elegir
MICHELADA
CHELADA
Salsa Roja: para los más atrevidos, ligeramente picante con un toque de chipotle
Salsa Verde: suave al paladar con el clásico tomatillo verde
POSTRES
SIEMPRE HAY SITIO PARA EL POSTRE, Y NO HAY NADA COMO UN FINAL DULCE HECHO DE MANERA CASERA PERO SOBRE TODO CON MUCHO CARIÑO.
TARTA DE 3 LECHES
bizcocho esponjoso húmedo con un toque de vainilla y ron ¡muy típico mexicano!
TARTA DE CHOCOLATE OREO
espectacular bizcocho de chocolate con chips de galleta oreo.
··· DELIVERY ···
¡LOS GUACAMOLES TAMBIÉN A DOMICILIO O DONDE ELIJAS!
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MADRID - Alcobendas
C/ Jacinto Benavente 21
28100 · Alcobendas · Madrid
910 529 463
··· NOSOTROS ···
ORÍGENES
En consecuencia, del éxito inicial, y con el fin de disponer de unas instalaciones más amplias para dar respuesta a los planes de ampliación de servicios previstos y demanda de nuestros clientes, en 2018 y 2019 emprendimos la expansión.
TRADICIÓN
Nos mantenemos fiel a las recetas originales y rompiendo esquemas con una oferta que se erige como término medio entre lo novedoso y lo conocido, entre el sabor y el impacto visual, con una cocina tradicional mexicana.
EXPERIENCIA
Hasta la apertura del negocio en 2016, Alejandro e Ivonne han acumulado 30 años de experiencia participando en importantes proyectos en el seno de grandes grupos hoteleros y de restauración, tanto en su México natal como en España.
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